Si ricomincia da 3.

Dopo ben tre anni di avventure, ho pensato fosse giusto condividere con il resto del mondo alcune delle mie esperienze gastronomiche e non.

Reduce dall'esperienza del Viaggio alla ricerca del Grande Fiume, era giusto mettere insieme alcune idee e scrivere ciò che è rimasto nella mente e nel cuore. Vorrei che questo spazio possa essere in continua metamorfosi e idealmente itinerante, per permettere a tutti voi di condividere l'esperienze di viaggio.

Tra Tortelli di zucca, culatelli, formaggi, biciclette, zanzare e sorrisi i 25 giorni di Ricerca sono stati molto intensi e ricchi di eventi, che hanno portato la mia mente a pensare alle esperienze passate e forse a quelle future in modo diverso.

Per ora non mi resta che salutarvi e promettervi che quanto prima il mio brain storming multimediale, prenderà forma.

Alla prossima,

O.